فى سعيها دائما لضمان مستوى عالٍ من أمن و سلامة الغذاء لأطفالنا، حصل قسم التغذية بمستشفى 57357 فرع طنطا على الشهادة الذهبية فى تطبيق نظم ادارة وسلامة الغذاء وذلك للمرة الرابعة على التوالى من URS EGYPT وURS هي هيئة اعتماد مستقلة تعمل في أكثر من 30 دولة وتتبع هيئة الاعتماد البريطانية UKAS.
وقد تأسست URS Egypt فى 2005 ومنحتها هيئة UKAS إمكانية مراقبة معايير الجودة للأيزو لمنحها للمطابخ المتبعة لمعايير سلامة الغذاء.
وقد حصل قسم التغذية فى 57357 طنطا على الشهادة الذهبية لتطبيقه معايير أمان الغذاء ونظافة المكان والأدوات المستخدمة كذلك نظام مكافحة العدوى المتبع وجودة مصادر الغذاء ونظم حفظه فى المبردات و بالحديث مع د. أحمد دويدار اخصائى أول صحة وسلامة الغذاء فى 57357 – طنطا قال:
“التغذية السليمة حلقة هامة من حلقات علاج أطفالنا من السرطان لهذا يتم يوميا و بشكل دورى عمل مراجعة على المطبخ والتواصل مع فريق العمل وتدوين كل مراحل العمل لتلافى حدوث أى أخطاء فى أى مرحلة ويتم يوميا جمع الرغبات من الأطفال و يتم إعداد وجباتهم طبقا لما يناسب حالتهم الصحية ويتم مراجعة تقييمهم للوجبات للتأكد من إقبال كل طفل على تناول وجبته.
وقد تم انشاء مطبخ 57357 طنطا 2015 ويتم باستمرار تجديده وتطوير المعدات المستخدمة لنصل لأقصى درجات الجودة للوجبات التى تقدم باتباع و تطبيق كل معايير الجودة، وبحصولنا هذا المرة على الشهادة الذهبية للمرة الرابعة نعمل للحصول قريباً على البلاتينية لنكون دائماَ متبعين أعلى معايير سلامة الغذاء”.
مستشفى 57357 أكتر من مجرد مستشفى .. نوفر أفضل رعاية صحية وعلاج لأطفالنا بالمجان بالاعتماد على العلم وأحدث الأجهزة الطبية على مستوى العالم للوصول لنسب الشفاء العالمية.